Whisky Pfeffer 70 g

Manche Gewürze sind etwas Besonderes – und genau dazu gehört dieser Whisky Pfeffer. Hochwertige schwarze Pfefferkörner werden mit feinem Single Malt Scotch Whisky veredelt und anschließend besonders schonend getrocknet. So bleiben die charakteristischen Whisky-Aromen erhalten und verbinden sich perfekt mit der natürlichen Würze des Pfeffers. 

Beim Mahlen entfaltet sich ein intensiver Duft aus kräftigem Pfeffer und dezenten Malz-, Holz- und Whisky-Noten. Geschmacklich bleibt der Pfeffer angenehm ausgewogen: aromatisch, leicht warm und mit einer feinen Tiefe, die Fleisch- und Pastagerichten eine besondere Note verleiht.

Der Whisky Pfeffer passt hervorragend zu:

• Rindersteaks und Dry Aged Beef
• Wildgerichten
• Schweinefilet und Koteletts
• Pilzpfannen und Champignon-Rahmsauce
• Pasta mit Olivenöl und Parmesan
• Carpaccio
• Dunklen Saucen und Bratensoßen

Für das beste Aroma empfiehlt es sich, den Pfeffer erst kurz vor dem Servieren frisch über das Gericht zu mahlen. So kommen sowohl die ätherischen Pfefferöle als auch die feinen Whisky-Aromen optimal zur Geltung.

ZUTATEN: Pfeffer schwarz(98%), Single Malt Scotch Whisky(2%)¹

¹Es bleiben nach dem Einlegen in erster Linie die feinen Aromen des Whiskys erhalten.